Mensuel de 2100.0 Euros - A négocier selon profil
Contrat à durée indéterminée
Cuisinier / Cuisinière
3 An(s)
BAC
Description
Vos missions :
- préparer les entrées, plats et desserts
- Sauces
- Découpe de la viande
- envoi des plats,
- mise en place,
- passer les commandes,
- réception des marchandises.
Tout est cuisiné maison, de l'entrée au dessert
Un service :
8h00-16h00 ou 16h00-00h00 - pas de coupure
Le restaurant se situe au métro Bercy
- préparer les entrées, plats et desserts
- Sauces
- Découpe de la viande
- envoi des plats,
- mise en place,
- passer les commandes,
- réception des marchandises.
Tout est cuisiné maison, de l'entrée au dessert
Un service :
8h00-16h00 ou 16h00-00h00 - pas de coupure
Le restaurant se situe au métro Bercy
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- CAP cuisine
- Cuisinier
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits