800 euros brut
Contrat à durée déterminée
Demi-chef de rang
Service salle
1 An(s)
BAC
Description
TRALLALA recherche un Chef de rang (H/F) à mi-temps pour compléter son équipe, à compter du 01/11/2026 jusqu'en Mai 2027.
Vos missions principales :
- Mise en place : Préparer la salle et dresser les tables selon les standards de l'établissement.
- Accueil et conseil : Accueillir les clients, présenter la carte et conseiller sur les plats et les accords mets-vins.
- Service en salle : Assurer la prise de commande, le service des plats et des boissons, ainsi que le débarrassage.
- Suivi client : Veiller au confort des clients tout au long du repas et répondre avec réactivité à leurs attentes.
- Gestion du rang : Assurer la propreté et l'organisation constante de votre zone de travail.
Vous travaillez le vendredi soir et samedi soir de 19h à 23h, et le dimanche midi de 11h à 15h.
Une première expérience sur le même type de poste est obligatoire pour occuper le poste.
Vos missions principales :
- Mise en place : Préparer la salle et dresser les tables selon les standards de l'établissement.
- Accueil et conseil : Accueillir les clients, présenter la carte et conseiller sur les plats et les accords mets-vins.
- Service en salle : Assurer la prise de commande, le service des plats et des boissons, ainsi que le débarrassage.
- Suivi client : Veiller au confort des clients tout au long du repas et répondre avec réactivité à leurs attentes.
- Gestion du rang : Assurer la propreté et l'organisation constante de votre zone de travail.
Vous travaillez le vendredi soir et samedi soir de 19h à 23h, et le dimanche midi de 11h à 15h.
Une première expérience sur le même type de poste est obligatoire pour occuper le poste.
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Prendre une commande client
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office