Commis / Commise de cuisine - CDI (H/F)
LE BISTROT DU PORT - AIX LES BAINS
  • Aix-les-Bains (73)
1 semaine
Mensuel de 1900.0 Euros
Contrat à durée indéterminée
Commis de cuisine
Cuisine
Débutant accepté
BAC
Description
Le Bistrot du Port :
Située à Aix les Bains, au bord du lac du Bourget, notre brasserie possède le label "Maître Restaurateur".
Ce label récompense le professionnalisme d'un Chef et de son établissement. Il valorise une cuisine entièrement faite maison, réalisée sur place à partir de produits frais et de saison.

Missions & responsabilités
Réceptionner les livraisons et ranger les provisions
Assister les cuisiniers dans la préparation des mets ainsi que sur la mise en place
Participer aux tâches de nettoyage des locaux de cuisine dont la plonge
Connaître et appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité

Conditions et Avantages
CDI - 35 heures
Cadre de travail spacieux, bien équipé et aménagé
Heures comptabilisées au réel
Mutuelle prise en charge part employeur à hauteur de 65% et prévoyance d'entreprise
Repas fournis avant chaque prise de service
35 heures sur 5 jours avec 2 jours de repos

Profil recherché :
Débutant accepté
Autonome, réactif, organisé(e), doté(e) d'un bon esprit d'équipe
Disponibilité & flexibilité
Ce poste n'est pas logé
Poste à pourvoir début octobre

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie