Selon profil
Contrat à durée indéterminée
Commis de cuisine
Cuisine
3 Mois
BAC
Description
Restaurant situé sur une petite station balnéaire au bord de la mer recherche un(e) aide de cuisine H/F pour renforcer ses équipes.
Vous serez amené/e à travailler avec une équipe dynamique et vous aurez pour missions :
- Eplucher les légumes et les fruits
- Nettoyage de la cuisine
- Rangement des aliments
-Réaliser la plonge
-Confection des entrées et desserts
Évolution possible selon profil.
Vos conditions de travail :
2 jours consécutifs de repos
8 semaines de congés par ans.
Possibilité de logement en colocation.
Vous serez amené/e à travailler avec une équipe dynamique et vous aurez pour missions :
- Eplucher les légumes et les fruits
- Nettoyage de la cuisine
- Rangement des aliments
-Réaliser la plonge
-Confection des entrées et desserts
Évolution possible selon profil.
Vos conditions de travail :
2 jours consécutifs de repos
8 semaines de congés par ans.
Possibilité de logement en colocation.
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Gestes et postures de manutention
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision