Cuisinier (H/F)
LE KOADENN
  • Saint-Brieuc (22)
1 semaine
Horaire de 12.5 Euros à 14.0 Euros - à négocier selon expérience
Contrat à durée indéterminée
Cuisinier / Cuisinière
2 An(s) - EXPERIENCE EXIGEE
BAC
Description
Notre restaurant de cuisine traditionnelle, recherche un cuisinier (H/F) pour compléter l'équipe de 3 (nous sommes 6 en tout)
Nous effectuons 60 couverts par service

Votre PROFIL :
Vous êtes un cuisinier diplômé et justifiez d'une expérience professionnelle de 2-3 ans sur le même poste
Nous vous donnons la possibilité de découvrir le poste en réalisant une immersion de quelques jours (dispositif « Immersion Professionnelle » de France Travail)

Vos ACTIVITES :
Vous préparez et cuisinez des mets selon les règles d'hygiène,
Vous occuperez également le poste de grillardin
Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage
Vous participez également à l'entretien de votre poste de travail et du local cuisine avec le reste de l'équipe
Vous seconderez le chef de cuisine pendant son absence.

Vos HORAIRES :
Vous travaillez du mardi au samedi sur les services du midi et du soir
Repos dimanche et lundi soit 2 jours consécutifs

Le poste est à pourvoir dès que possible


Possibilité de déposer votre CV directement au restaurant en dehors des heures de service

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité