Chef de Rang - Hôtel Balzac (H/F)
OB HOLDING
  • Paris (75)
1 semaine
Mensuel de 2300.0 Euros
Contrat à durée indéterminée
Demi-chef de rang
Service salle
2 An(s)
BAC
Description
Vos missions :

- Effectuer la mise en place de la salle
- Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix
- Établir la commande
- Effectuer le service à table
- Établir les additions
- Réaliser les opérations d'encaissement

Profil recherché :

Dynamique, bon relationnel, souriant, réactif, polyvalent et autonome

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Accueillir le client et l'installer
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Effectuer le service des plats à table
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts