Chef de rang - Cheffe de rang (H/F)
JONA
  • Amiens (80)
1 semaine
Mensuel de 1903.0 Euros à 2200.0 Euros - Salaire fixe de 1 903€ brut + commission sur Chiffre d'Affaires individuel
Contrat à durée indéterminée
Demi-chef de rang
Service salle
24 Mois
BAC
Description
Le nouveau restaurant amiénois JoNa recherche des chefs / cheffes de rang pour renforcer son équipe.

Vous êtes passionné(e) par la restauration et aimez offrir un service de qualité ? Vous recherchez un poste où votre dynamisme et votre sens du relationnel feront la différence ? Ce poste est fait pour vous !

* Vos missions :
En tant que véritable ambassadeur/ambassadrice de notre établissement, vous aurez pour rôle de garantir la satisfaction de nos clients à chaque instant :
- Préparer la salle et assurer une mise en place impeccable avant le service pour garantir un cadre accueillant
- Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table
- Prendre les commandes en apportant vos conseils et suggestions
- Assurer un service attentionné et rapide des plats et boissons
- Vérifier la conformité des assiettes avant l'envoi en salle
- Gérer l'encaissement et vérifier votre caisse en fin de service
- Débarrasser et redresser les tables avec efficacité
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Accueillir le client et l'installer

Savoir-être professionnels
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de contrôle de soi
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs