Cuisinier / Cuisinière
G27
  • Belfort (90)
1 jour
Horaire de 12.31 Euros
Contrat à durée indéterminée
1 An(s)
BAC
Description
Dans le cadre de notre développement, nous proposons un poste de Cuisinier(e) au sein de notre établissement spécialisé en cuisine traditionnelle française pour rejoindre notre équipe.

Vos missions : Au cœur de notre cuisine, vous assurerez :
- La préparation des plats traditionnels.
- La cuisson des viandes et des différents aliments.
- Le dressage des assiettes pour garantir une présentation soignée.
- Le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail.

Votre profil :
Vous justifiez d'une expérience de 1 an minimum.
Vous êtes motivé(e) et passionné(e) de cuisine.

Horaires :
Repos hebdomadaire le dimanche. Les autres jours travaillés seront définis en concertation avec l'employeur.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Dresser des plats pour le service
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de réactivité