Cuisinier Charcutier Traiteur H/F (H/F)
SARL LE PONTET-LES CHAUDANNES
  • Bessans (73)
1 semaine
Mensuel de 2340.0 Euros à 2350.0 Euros
Contrat travail saisonnier
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Débutant accepté
BAC
Description
*** SAISON HIVER 2026-2027 *** POSTE LOGE EN MEUBLE CONTRE PARTICIPATION
Contrat du 15/12/2026 au 31/03/2027

Plusieurs postes dans l'entreprise, couple bienvenu !
Si vous avez un projet de vie qui concilie travail et cadre de vie rejoignez une petite équipe attachée à la qualité des produits et au service apporté à ses clients.
Possibilité de reprendre ce poste chaque année

Côté traiteur/cuisine, vous assisterez le chef pour la réalisation de plat cuisiné traiteur et divers sandwiches en direct.
En charcuterie vous assisterez le responsable dans les taches de découpe et de fabrication des produits de charcuterie dans le respect des fiches techniques.
Côté pâtisserie, la maitrise du fonçage à l'aide d'un laminoir à bande serais un plus ainsi que la fabrication des bases d'assemblage et des pâtes de base

Vous assurerez avec l'ensemble de l'équipe les tâches communes de mise sous vide de produits carnés, d'épluchage, de plonge et d'entretien.
Plages Horaires de travail 7 h - 14 h modulables en fonction des périodes.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Savoir-être professionnels
  • Faire preuve de contrôle de soi
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs