Mensuel de 2100.0 Euros
Contrat à durée indéterminée
Serveur / Serveuse en restauration
1 An(s) - En service
BAC
Description
Au sein d'une équipe de 7 personnes, vous réalisez la mise en place de la salle du restaurant, dressage des tables puis le service à table.
Vous assurez la prise en charge du client dès son arrivée :
- installation
- présentation de la carte
- conseils sur les plats et menus
- service des plats
- tenue de caisse
Du lundi au vendredi sur les services du midi et du soir.
Repos : samedi et dimanche.
Vous assurez la prise en charge du client dès son arrivée :
- installation
- présentation de la carte
- conseils sur les plats et menus
- service des plats
- tenue de caisse
Du lundi au vendredi sur les services du midi et du soir.
Repos : samedi et dimanche.
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Lecture de plan de salle
- Techniques de dressage de table
- Accueillir le client et l'installer
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Saisir une commande sur informatique
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Rigoureux(se) et organisé(e)
- Sérieux(se)
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité