Horaire de 12.31 Euros
Contrat à durée indéterminée
Serveur / Serveuse en restauration
3 Mois
BAC
Description
Notre entreprise recherche un Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
Vous ferez la prise de commandes sur PAD, l'envoi des plats, le débarrassage des tables et le nettoyage de la salle avant et après le service
Conseil aux clients
Respect de la charte Buffalo grill, des normes HACCP
Travail en coupure avec 2 jours , travail le week-end.
Vous ferez la prise de commandes sur PAD, l'envoi des plats, le débarrassage des tables et le nettoyage de la salle avant et après le service
Conseil aux clients
Respect de la charte Buffalo grill, des normes HACCP
Travail en coupure avec 2 jours , travail le week-end.
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Lecture de plan de salle
- Nettoyage des espaces de restauration
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
- Garantir la satisfaction du client
- Prendre une commande client
- Proposer des produits additionnels
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Saisir une commande sur informatique
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie