Mensuel de 2100.0 Euros à 2200.0 Euros - à négocier selon expérience
Contrat à durée indéterminée
Chef de cuisine
Cuisine
4 An(s)
BAC
Description
Le restaurant le Rajasthan recherche son ou sa futur(e) chef(fe) de cuisine.
Vos Missions :
- Mise en place et préparation des plats et desserts,
- Découpe de la viande et des poissons,
- gestion du service midi et soir
Vous connaissez la cuisine indienne et vous maîtrisez la cuisson des naans.
2 jours de repos hebdomadaires dont le mercredi,
Expérience souhaitée.
Vos Missions :
- Mise en place et préparation des plats et desserts,
- Découpe de la viande et des poissons,
- gestion du service midi et soir
Vous connaissez la cuisine indienne et vous maîtrisez la cuisson des naans.
2 jours de repos hebdomadaires dont le mercredi,
Expérience souhaitée.
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service