Mensuel de 2102.0 Euros
Contrat à durée indéterminée
Commis de cuisine
Cuisine
3 Mois
BAC
Description
Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un préparateur snacking H/F :
Tu seras en charge des missions suivantes :
Production culinaire :
- Préparation du snacking (sandwichs, salades et plats chauds)
- Assurer l'entretien et le nettoyage des postes de travail
Compétences principales :
- Techniques de conditionnement, de conservation et de stockage des aliments ;
- Techniques de cuisson des aliments ;
- Appréciation gustative ;
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Règles de gestion des stocks.
Travail du jeudi au lundi, repos le mardi et mercredi.
Qualités requises :
- Autonomie
- Organisation
- Esprit d'équipe
Tu seras en charge des missions suivantes :
Production culinaire :
- Préparation du snacking (sandwichs, salades et plats chauds)
- Assurer l'entretien et le nettoyage des postes de travail
Compétences principales :
- Techniques de conditionnement, de conservation et de stockage des aliments ;
- Techniques de cuisson des aliments ;
- Appréciation gustative ;
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Règles de gestion des stocks.
Travail du jeudi au lundi, repos le mardi et mercredi.
Qualités requises :
- Autonomie
- Organisation
- Esprit d'équipe
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs