EPR / Preparateur polyvalent (H/F)
Montpellier CHU Relais h IFMS
  • Montpellier (34)
2 jours
Mensuel de 1867.02 Euros
Contrat à durée déterminée
Equipier
Service salle
Débutant accepté
BAC
Description
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour remplacement maladie !inimum 1 mois À temps complet du lundi au vendredi de 3h00 à 10h30

Repos samedi dimanche et jours fériés, prime de salissure + prime repas Heures de nuit majorées à 30% de 3h00 à 6h00

Taches à effectuer : * Cuisson de pains * Production des sandwiches et salades * Réception et contrôle des marchandises et effectuer le stockage en chambre froide, en réserve *
Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve, ... *
Effectuer l'entretien du labo, du matériel et des équipements de la cuisine * Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire *
livraison sur site des sandwiches et salades

Compétence(s) du poste : Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Préparer des plats cuisinés : Préparer, assembler des plats simples Types de sandwichs

Permis B obligatoire : vous pouvez être amené(e) à effectuer des livraisons

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Types de sandwichs et produits snacking
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer, assembler des plats simples

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision