Mensuel de 2300.0 Euros
Contrat à durée indéterminée
Directeur de bar
Direction
1 An(s)
BAC
Description
****POSTE NON LOGE*****et pas de possibilité de logement - avec un bassin locatif saturé.
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Nous recherchons pour notre pub australien Le Melbourne, un ou une nouvelle équipièr(e) pour renforcer notre équipe au service.
Pour les besoins du poste il est nécessaire de lire et de maitriser le français.
Le pub est ouvert 7j/7, de 10h à 23h et jusqu'à 1h les vendredi, samedi.
2 jours de repos consécutifs dans la semaine et pas de coupés (sauf cas exceptionnel).
Venez rejoindre une équipe jeune et dynamique !
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Nous recherchons pour notre pub australien Le Melbourne, un ou une nouvelle équipièr(e) pour renforcer notre équipe au service.
Pour les besoins du poste il est nécessaire de lire et de maitriser le français.
Le pub est ouvert 7j/7, de 10h à 23h et jusqu'à 1h les vendredi, samedi.
2 jours de repos consécutifs dans la semaine et pas de coupés (sauf cas exceptionnel).
Venez rejoindre une équipe jeune et dynamique !
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Accueillir le client et l'installer
- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Gérer les plaintes de manière professionnelle
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
- Préparer les produits nécessaires au service
- Procéder à l'encaissement
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Réaliser un service en salle
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de sécurité au travail
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Respecter les standards qualité de l'établissement
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Veiller à la sécurité des biens et des personnes dans l'établissement
- AUCUNE POSSIBILITE LOGEMENT - HABITER PROXIMITE
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Avoir le sens du service