#SAISONHIVER - Responsable vente snacking (H/F)
3 Vallées Café
  • Moutiers (73)
3 jours
Mensuel de 2750.0 Euros
Contrat travail saisonnier
Equipier
Service salle
Débutant accepté
BAC
Description
*** Saison hiver 2026/2027 *** Possibilité de logement à 5 minutes
Contrat du 1 er décembre au 30 avril 2027

Le « SPOT » est notre espace de vente à emporter situé dans la gare SNCF de Moûtiers.
Vente à emporter uniquement + mise à disposition d'une terrasse pour les clients sans service à table.
SNACKING > SANDWICHS / SALADES / DESSERTS / CAFES / BOISSONS.

Missions :
Gestion autonome de son espace de travail, en solo.
Vente
Service au comptoir
Gestion de caisse / encaissement et synthèse fin de journée (Z)
Ouverture - fermeture d'établissement
Gestion des stocks et réassort des marchandises
Réalisation de sandwichs avec fiche technique détaillée
Nettoyage et installation de l'espace de travail
Management de 1 à 2 vendeurs en renfort sur périodes fortes
Anglais intermédiaire demandé > compréhension de base sur prise de commande
Respect des normes sanitaires en vigueur
Respect du règlement interne et supervision de son application

.
Liste non exhaustive

- Tenue fournie et obligatoire
- 3 jours de congés par semaine (mardi/mercredi/jeudi)
- Repas offert les jours de présence

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Types de sandwichs et produits snacking
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)