Chef / Cheffe de rang sommelier (e) (H/F)
LES PORTES D'APCHER
  • Saint-Chély-d'Apcher (48)
2 jours
Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros - selon experience
Contrat à durée indéterminée
Demi-chef de rang
Service salle
3 An(s) - Expérience appréciée
BAC
Description
Nous recherchons un chef de rang (H/F) en CDI (temps complet)

Missions principales :
- Assister le maître d'hôtel dans l'ensemble du service en soirée.
- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme.
- Assurer la mise en place et le bon déroulement du service.
- Maintenir une excellente présentation et un contact client de qualité.
- Travailler en équipe et faire preuve de motivation et de dynamisme.

Profil recherché :

- Sens du service et du relationnel.
- Bonne présentation et élocution.
- Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe.

Conditions de travail :

- Horaires en soirée uniquement.
- Logement possible

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de réactivité