Poste Nourri logé (H/F)
HOTEL CHALET SAINTE ANNE
  • La Condamine-Châtelard (04)
2 jours
Selon profil
Contrat travail saisonnier
Chef de cuisine
Cuisine
3 An(s)
BAC
Description
RECHERCHE CHEF CUISINIER - SAISON HIVER 2026/2027

L'Hôtel Chalet Sainte-Anne, à La Condamine-Châtelard (1 830 m), recherche un(e) chef cuisinier(ère) pour la saison d'hiver !

Du 15 décembre 2026 au 21 mars 2027

Vos missions :

- Élaboration et préparation des menus

- Gestion et organisation de la cuisine

- Gestion des stocks et des commandes

- Respect des normes d'hygiène et de sécurité

- Encadrement de l'équipe en cuisine

Nous proposons :

Poste logé

Poste nourri

Un cadre exceptionnel au cœur des Alpes-de-Haute-Provence

Une ambiance conviviale au sein d'une petite équipe

Une expérience en tant que chef cuisinier est indispensable.

Venez vivre une saison au cœur des montagnes !

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Dresser des plats pour le service
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)