Chef de partie H/F
SARL CHEZ JEANNOT
  • La Rochelle (17)
3 jours
Horaire de 13.7 Euros
Contrat à durée indéterminée
1 An(s)
BAC
Description
Au sein de notre nouvel établissement vous serez en charge des activités suivantes :

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.

Poste en coupure.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Dresser des plats pour le service