Chef / Cheffe de rang (H/F)
BISTROT DU PORT
  • La Rochelle (17)
3 jours
Horaire de 13.3 Euros
Contrat à durée indéterminée
Demi-chef de rang
Service salle
1 An(s)
BAC
Description
Au sein de notre Bistrot vous serez en charge des activités suivantes :

Orchestrer le service des tables au sein du restaurant.
Organiser et préparer la mise en place de son rang avant le service
Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme
Prendre les commandes et veiller à leur bonne exécution en cuisine
Veiller au bon déroulement du service à table
Contrôler la satisfaction des clients
Entretien de la salle

LE POSTE N'EST PAS LOGE

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client