à négocier selon compétences
Contrat à durée indéterminée
2 An(s)
BAC
Description
Vous occuperez un poste de pâtissier H/F à l'assiette dans un restaurant.
Vous êtes libre de suite et êtes autonome.
2 jours et demi de congés par semaine.
39 heures par semaine, heures supplémentaires payées.
Vous travaillerez au sein d'un restaurant à la cuisine gourmande et raffinée, vous savez travailler les produits frais du marché.
Possibilité d'hébergement au sein du restaurant.
Vous êtes libre de suite et êtes autonome.
2 jours et demi de congés par semaine.
39 heures par semaine, heures supplémentaires payées.
Vous travaillerez au sein d'un restaurant à la cuisine gourmande et raffinée, vous savez travailler les produits frais du marché.
Possibilité d'hébergement au sein du restaurant.
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Types de desserts
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer des glaces et des sorbets
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité