Opportunité remarquable pour s'initier au monde passionnant de la gastronomie. Ce type de fonction requiert une grande polyvalence, une rigueur constante ainsi qu'une énergie soutenue.
Les missions essentielles du poste :
Votre rôle s'articule autour de trois axes fondamentaux, garants de la fluidité et de l'efficacité du service :

- Hygiène et plonge : Veiller à la propreté des locaux et du matériel, en collaboration avec l'équipe, tout en assurant la gestion de la vaisselle en continu.

- Préparations de base : Réaliser les opérations préliminaires telles que l'épluchage, la découpe, le dressage, ainsi que diverses tâches en fonction de vos compétences.

- Soutien opérationnel : Apporter une assistance active au Chef et au commis dans l'ensemble des tâches logistiques nécessaires au bon déroulement du service.

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