Chef de rang (H/F)
MAS DE FAUCHON
  • Saint-Cannat (13)
3 jours
Mensuel de 2400.0 Euros à 2600.0 Euros
Contrat à durée indéterminée
Demi-chef de rang
Service salle
1 An(s)
BAC
Description
Le Mas de Fauchon recherche un(e) Chef(fe) de rang pour rejoindre son équipe en salle à partir de début Novembre 2026.


Dans un cadre élégant et chaleureux, vous participez à offrir à nos clients une expérience de qualité, en assurant un service professionnel, attentif et personnalisé.

Vos missions:
* Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et convivialité.
* Assurer la prise de commande et le suivi du service.
* Conseiller les clients sur les plats, menus et boissons.
* Assurer la mise en place et le dressage de la salle.
* Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients.
* Coordonner le service avec les différents membres de l'équipe.
* Participer au rangement et à la remise en état de la salle.
* Respecter les règles d'hygiène et les standards de qualité de l'établissement.

Profil recherché:
Vous disposez d'une première expérience d'au moins 1 an en tant que Chef de rang.

Vous êtes :
Dynamique, souriant(e) et à l'écoute des clients.
Organisé(e) et rigoureux(se).
À l'aise dans le travail en équipe.
Soucieux(se) de la qualité du service et de l'accueil.
Capable de travailler dans un environnement exigeant avec des périodes de forte activité.

La connaissance des codes du service en restauration traditionnelle et/ou gastronomique est appréciée.

Conditions:
Type de contrat : CDI
Temps de travail : 39 heures par semaine
Horaires : service en longue (midi ou soir)
Expérience : 1 an minimum
Repas prit sur place
Mutuelle entreprise

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de sens des responsabilités
  • Avoir l'esprit d'équipe