Mensuel de 3116.0 Euros à 4546.0 Euros
Contrat à durée déterminée
1 An(s) - 2 saisons sur même poste minimum
BAC
Description
Vous aurez en charge la préparation des plats sur la partie chaude et entrées. uniquement selon les règles d'hygiène en vigueur.
Établissement ouvert 7 jours sur 7, planning à définir avec l'employeur. Etablissement à gros débit.
Vous devez :
- Respecter les fiches techniques
- Vérifier les livraisons
- Préparer les commandes
- Elaborer les entrées et plats du jour
- Contrôler les dates limite de conservation.
- Connaitre les normes HACCP.
Vous êtes polyvalent(e) sur tous les postes en cuisine.
Prise de poste immédiate jusque fin Décembre.
Salaire évolutif allant de 2400 à 3500 euros nets.
Établissement ouvert 7 jours sur 7, planning à définir avec l'employeur. Etablissement à gros débit.
Vous devez :
- Respecter les fiches techniques
- Vérifier les livraisons
- Préparer les commandes
- Elaborer les entrées et plats du jour
- Contrôler les dates limite de conservation.
- Connaitre les normes HACCP.
Vous êtes polyvalent(e) sur tous les postes en cuisine.
Prise de poste immédiate jusque fin Décembre.
Salaire évolutif allant de 2400 à 3500 euros nets.
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de réactivité