Equipier restauration (H/F)
LE FAIRWAY HOTEL ET SPA
  • Anzin-Saint-Aubin (62)
2 semaines
Horaire de 12.31 Euros
Contrat à durée indéterminée
Employé / Employée d'hôtel
1 An(s)
BAC
Description
Vous travaillez au sein d'un Hôtel 4**** de 58 chambres et Suites, spa, bar-lounge, restaurant, grandes terrasses extérieures et salles de réceptions donnant sur le Golf d'Arras.
En tant qu'équipier restauration, vos missions seront :
- Réception et gestion des livraisons.
- Préparation et mise en place des salles de séminaire.
- Mise en place et préparation des pauses café.
- Débarrassage et réassort des espaces de pause.
- Aide à la mise en place et au débarrassage au service du petit-déjeuner.
- Participation à la plonge et au nettoyage du matériel.
- Nettoyage et entretien de la salle de restaurant.
- Nettoyage et entretien des sanitaires (WC).
- Rangement des commandes de boissons.
- Remise en ordre et remise en place des salles de séminaire après utilisation.
-Veille à la propreté, au rangement et à la bonne présentation des espaces de restauration et de séminaire.

Le port de charges lourdes ainsi que de la manutention sont à prévoir pour ce poste.

Vous travaillez de 6h00 à 12h30, du lundi au vendredi.

Profil recherché :
- une expérience en hôtellerie / restauration
- autonome, organisé, ponctuel et professionnel.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Normes d'hygiène et de sécurité
  • Utilisation de matériel de nettoyage
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement