Serveuse/ serveur (H/F)
LA CANTINE DU MUSEE
  • Bayonne (64)
2 semaines
Mensuel de 2308.0 Euros - Pourboires environ 40 e par semaine
Contrat à durée déterminée
Serveur / Serveuse en restauration
2 An(s)
BAC
Description
Nous recherchons un(e) serveur(se) au sein de notre restaurant bistrot revisité de 35 couverts max .
Nous souhaitons une personne avec un très bon état d'esprit et des savoirs-être.
Le sens de l'accueil est indispensable.

Établissement fermé : Dimanche, Lundi.
Contrat pouvant être prolongé
Prise de poste à partir de début octobre.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Maintenir une communication claire et professionnelle
  • Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
  • Participer à un inventaire
  • Prendre une commande client
  • Procéder à l'encaissement
  • Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie
  • Veiller à la présentation soignée des plats

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de contrôle de soi
  • Avoir le sens du service