Commis de cuisine en alternance - TBC Montigny (H/F)
BABEL FOOD MONTIGNY
  • Montigny-le-Bretonneux (78)
2 semaines
Mensuel de 600.0 Euros à 1400.0 Euros
Contrat à durée déterminée
Commis de cuisine
Cuisine
Débutant accepté
BAC
Description
Missions principales

Accompagné par le Chef de cuisine, tu seras en charge des missions suivantes :

* Réception des marchandises

* Organisation du poste de travail
* Participer à la plonge du restaurant
* Entretien de la cuisine, des locaux annexes et opérations de fin de service

* Réalisation des travaux préparatoires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons, découpe, cuisson.)
* Réalisation et dressage des plats sous l'œil avisé du chef

Profil recherché

Pour cette nouvelle équipe, nous recherchons un étudiant passionné :

* Tu prépares un diplôme dans le domaine de la cuisine (CAP/BEP, BAC Pro...)
* Tu es curieux et motivé
* Tu aimes travailler en équipe
* Tu es rigoureux et méthodique



LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE.

* Accès gratuit à la salle de sport de la résidence
* Paniers Repas
* 2 jours de repos hebdomadaires
* Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%
* Mutuelle d'entreprise attractive et digitale

Rejoignez notre équipe !

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons