Selon expérience
Contrat à durée déterminée
Serveur / Serveuse en restauration
Débutant accepté
BAC
Description
********************Contrat d'apprentissage*********************************
Dans un restaurant traditionnel, vous aurez en charge l'accueil, l'installation et la présentation de la carte aux clients, la mise en place de la salle, le service à table...
Vous appliquerez les normes et règles d'hygiène liées au poste.
Vous aurez 2 jours de congés consécutifs
Dans un restaurant traditionnel, vous aurez en charge l'accueil, l'installation et la présentation de la carte aux clients, la mise en place de la salle, le service à table...
Vous appliquerez les normes et règles d'hygiène liées au poste.
Vous aurez 2 jours de congés consécutifs
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Lecture de plan de salle
- Techniques de dressage de table
- Accueillir le client et l'installer
- Préparer, assembler des plats simples
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Effectuer le service des plats à table
- Saisir une commande sur informatique
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision