Salaire selon profil
Contrat à durée indéterminée
Demi-chef de rang
Service salle
1 An(s)
BAC
Description
Le salarié sera occupé à la réalisation des tâches relevant de sa fonction dont la liste non exhaustive est adressée aux présentes :
- participer à l'encadrement des apprentis et des commis
- Mise en place du poste de travail, du bar et de la salle
- Accueil des clients
- Prises des commandes et encaissement
- Service à la table, et au plateau
- Réalisation de cocktails
- service des petits déjeuners
- fermeture et ouverture de l'établissement
- faire le Z et la caisse
Le Chef de Rang est Bilingue Anglais.
- participer à l'encadrement des apprentis et des commis
- Mise en place du poste de travail, du bar et de la salle
- Accueil des clients
- Prises des commandes et encaissement
- Service à la table, et au plateau
- Réalisation de cocktails
- service des petits déjeuners
- fermeture et ouverture de l'établissement
- faire le Z et la caisse
Le Chef de Rang est Bilingue Anglais.
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs