Mensuel de 2300.0 Euros à 2600.0 Euros - suivant l'expérience
Contrat à durée indéterminée
Cuisinier / Cuisinière
2 An(s)
BAC
Description
Préparation des entrées et plats de la carte (salades, viandes, pates).
Elaboration des menus du jour.
Service midi et soir et week-end, du mardi au samedi.
Elaboration des menus du jour.
Service midi et soir et week-end, du mardi au samedi.
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Dresser des plats pour le service
- Concevoir des recettes et menus
- Préparer des plats culinaires
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve d'autonomie